ORCHARD HOUSE | 木戸脇果樹園

飛騨の谷で生まれた黒い果実（アルモノワール）。

ワインとなるため、一度この地を離れました。
それは、豊潤な香りを纏うための、長い旅。

そして今、深い雪に包まれた故郷へ。
「帰港」したこのワインが深く眠っているのは、宮大工が手掛けた建築「木舟（Kifune）」の懐（ふところ）です。

グラスに注げば、冷涼な酸と果実味が、ひと冬の物語を静かに語り始めます。