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[12月8日] 飛騨初、樽熟赤ワイン ”秋 アルモノワール2024” を発売いたします！

12月8日、飛騨初となる、ワイン専用種の樽熟赤ワイン ”秋 ~アルモノワール2024~” を発売いたします！（今回は、店舗に加え、オンラインショップでも購入いただけます！） 木戸脇果樹園 オーチャードハウス は、飛騨国府に2つの葡萄畑を有するヴィンヤード（ワイン用ぶどうを育てる果樹園）です。シリーズ "秋" は、その年の中でも厳選した葡萄を使用したワインになります。 2024年は、宮川沿い...

『住宅建築』2025年8月号に「オーチャードハウス」が紹介されました！

本日6月19日発刊の『住宅建築』2025年8月号に、当園の「オーチャードハウス」が紹介されました！ 住宅建築は創刊50周年を迎える、日本を代表する建築雑誌です。 住宅と建築を紹介する隔月誌で、建物の設計図などが写真とともに紹介されています。   今回は、特集「オークヴィレッジの50年　木の文化をつなぐ」という題材で、オークヴィレッジ木造建築研究所が過去に手掛けた木造８題が紹介されています。 ...

ポワレ販売開始のお知らせ！

洋梨の甘口スパークリングワイン「ポワレ」の販売を開始いたしました！ 自園の洋梨を使ったポワレの販売は、おそらく県内初となります。   ワイン用ぶどうを植えると同時に、ラ・フランスを始めとした洋梨の栽培を開始。5年掛かりでようやく販売に漕ぎ着けました。 今年の醸造本数は、628本です。 貴重なシードル系のお酒となりました。   そして、何より嬉しいのは、シードルハーフSeriesの3部作がつい...

アルモノワール2023完売！

お陰様で、飛騨初の本格赤ワイン「アルモノワール2023」が完売いたしました！ 初の試みにも関わらず、お買い求めいただいた皆様、誠にありがとうございました。 予想以上に美味しいとの声を多数いただきました。また発売当初から変化して、酸味のカドが取れ、瓶内熟成が進んでいるとの声も多数聞かれました。置いといた方が美味しいとも ^ ^   次回アルモノワール2024は、11月1日発売を予定しております...

3月より通常営業いたします！

春の気配が日に日に近づいてまいりました☘️ 3月より営業日は金・土・日・月の週4日間になります。 営業開始時間も10時からと早くなりますので、午前中のカフェ利用もしやすくなりました☕️また、3月は旬のいちごを使用したショートケーキが始まります🍓ぜひご賞味ください🍴誕生日ケーキやアップルパイのご予約・お取置きもできますので、お気軽にお電話ください😊   *******************...

11月 2・3・4日は、秋の感謝DAY

11月5日（りんごの日）に合わせ、日頃の感謝を込めて生搾りりんごジュースを１杯プレゼントします！（通常の半分量） 30分おきにまとめて絞りますので、お待たせしてしまう場合があります。 始めにカウンターでお申し付けください！   2日は大雨が予想されますので、十分注意してお越しください。3・4日がおすすめです。   生搾りりんごジュース（Instagram） 

りんごジュースの再販売は12月20日頃を予定しています

りんごジュース好評につき、売り切れました！ ご購入いただきありがとうございました。今季のリンゴで絞ったジュースは、12月20日頃から再販売いたします。 お歳暮向けに、箱入りりんご・ジャム・各種酒類をご用意しております。 ホームページトップ画面から、販売中の商品が確認できますので、ぜひご注文くださいませ。

飛騨初　ワイン専用種の赤ワイン　7月1日販売開始！

オーチャードハウスにて、店頭限定販売いたします。オンラインショップでは販売しておりませんので、ご注意ください。 売切れ時は、ブログにて改めてお知らせいたします。   アルモノワールは、最高級品種であるカベルネソービニョンと耐寒性のあるツヴァイゲルトレーベの交配品種です。 調和を意味するハーモニーと黒を意味するノワールから命名されました。 標高540m、高山市内を流れる宮川沿いの日当たりの良...

フルーツカフェ＆ショップ　ORCHARD HOUSE　6/1 OPEN！

いよいよ6月1日よりORCHARD HOUSEがオープンします！それに伴って、1日と2日は感謝デーを開催🎊数量限定で試食ケーキとドリンクも配布する予定ですので、是非足を運んでみてくださいね🍰※カフェの営業は3日より開始致します。　1日、2日はご利用いただけませんのでご了承ください。 御来店お待ちしております！

オークヴィレッジ通信（2024年春号）に掲載されました！

4月1日発行のオークヴィレッジ通信 春号の特集ページに、当園のオーチャードハウスが掲載されました。 店舗建設の経緯や構造に関してなどが掲載されています。   オークヴィレッジ様の理想とする「森のつづき」となる建築になりました。   店舗にて、雑誌掲載部分のコピーを配布しております。 ご興味のある方は、ぜひお越しください。