神ノ木 ルージュ2025　750ml

ワインの詳細

　1725年から農業の歴史を紡ぐ「ORCHARD HOUSE 木戸脇果樹園」の赤ワイン。当園では、炭と電子水を用いる「電子技法」により、果実本来のおいしさを追求しています。

　清風流れる荒城谷の自社畑”神ノ木”で育ったワイン専用種（Vitis vinifera）の黒葡萄を「混醸（フィールドブレンド）」。標高500mを超える高地でありながら、「川の中洲由来の砂地」という日本でも希少な環境で育っています。

＜テロワールがもたらす味わい＞

◯ 高標高：昼夜の寒暖差により、ブドウにしっかりとした「酸」と「豊かな香り」が蓄えられます。

◯ 砂質土壌：水捌けが良く、「凝縮感」を引き出しつつも、味わいが重くなりません。

すっきりとした飲み心地の中にも、芯のある味わいを感じられるワインです。

赤い果実の香りと凛とした酸の織りなす風土の味わいをお楽しみください。

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日本ワイン
原材料名：ぶどう（高山市国府町産）
　　　　　酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量：750ml　アルコール分：11.5%
生産地：岐阜県高山市国府町
　　　　飛騨国府産ぶどう100％使用
土　壌：砂質土壌
醸造地：長野県東御市

収穫年：2025
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店頭およびオンラインにて販売
（2026年10月1日販売開始）　

有料試飲あり（10月中旬より）

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＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
＊運転者は飲酒を避けてください。
＊妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・幼児の発育に影響する恐れがあります。