我们已经开始销售“Poele”,一种甜起泡梨酒!
这可能是县内第一次出售我们自己农场制作的煎梨。
在种植酿酒葡萄的同时,他们开始培育梨,包括法国梨。
我们花了五年时间才最终开始销售它。
今年的酿造量为628瓶。
它已成为一种珍贵的类似苹果酒的饮料。
而最让我开心的是,《苹果酒半系列》三部曲终于完成了。
京都精华大学的讲师岸本惠子女士根据我们的吉祥物狗和安国寺的狐狸少年绘制了可爱的人物。
在这篇 Poiret 文章中,我有机会采访了 Kamoshika Cider Brewery 的 Kamoshika,自从我开始葡萄酒生意以来,他一直在帮助我。三种苹果酒汇聚成一个故事。
这三件作品将装在一个盒子里,作为一套进行发货。
请随意使用它作为盛夏和年末的礼物。